Medicin-mad: Folkesundhed til salg?

Et nederlandsk forsikringsselskab erklærer at ville slå et slag for folkesundheden ved at give tilskud til kunders køb af medicin-mad fra Unilever, men nytter det faktisk? Samarbejde mellem moderne biovidenskab og industrien vil formentlig føre til en lang række produkter, der hører til i et grænseland mellem mad og medicin. Produkterne vil nok kunne finde et marked, men specialister i folkesundhed er skeptiske med hensyn til nytten.

 
Læs artiklen i Bio-etik i praksis 1/2005 (marts 2005)

Læs hele artiklen (marts 2005)